ruenfrdeitptes

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Добавка из шпината может увеличить мышечную силу

Новое исследование изучило потенциал экстракта шпината как средства, улучшающего спортивные результаты. Активное соединение в экстракте шпината значительно улучшает мышечную силу, поэтому авторы исследования рекомендуют запретить добавки в спорте.

Богатые кальцием, магнием и железом, некоторые люди называют шпинат «супер-едой».

Некоторые исследования предполагают, что шпинат имеет множество преимуществ для здоровья, таких как предотвращение рака, предотвращение астмы, снижение артериального давления и помощь больным диабетом в управлении их состоянием.

Новое исследование рассматривает еще одну потенциальную пользу растения, хотя в исследовании рассматривался экстракт из шпината в форме пищевой добавки, а не сама пища.

В частности, исследователи во главе с Марией Парр - профессором фармацевтической химии в Свободном университете в Берлине, Германия - исследовали влияние экдистерона на спортивные результаты и мышечную силу.

Экдистерон является основным соединением в экстракте шпината. Это фитостероид, то есть стероид, который естественным образом встречается в растениях и относится к классу фитостеролов, которые «структурно похожи на холестерин».

Предыдущие исследования на млекопитающих показали, что экдистероиды обладают широким спектром полезных эффектов. В 1980-х годах исследователи назвали экдистерон «русским секретом», подозревая, что российские спортсмены-олимпийцы использовали его в качестве добавки для повышения производительности.

Другие исследования показали, что экдистерон «увеличивает синтез белка в скелетных мышцах». Фактически, как объясняет профессор Парр, предыдущие тесты in vitro и in vivo показали, что экдистерон является более сильнодействующим, чем другие стероиды, запрещенные в спорте, такие как метандиенон.

Изучение экдистерона и мышечной силы

Для исследования профессор Парр и его команда провели двойное слепое исследование с участием 46 молодых спортсменов.

Исследователи разделили их на две группы: одну, которая получила экстракт шпината (группа вмешательства), и другую, которая получила плацебо. Ни участники, ни исследователи не знали, что они берут, и вмешательство длилось 10 недель.

В течение этого времени люди из группы вмешательства получали «[d] различные дозы добавок, содержащих экдистерон», чтобы выяснить их влияние на повышение производительности.

Ученые взяли образцы крови и мочи и проанализировали их на наличие экдистерона и «потенциальных биомаркеров повышения производительности». Они также провели «всесторонний скрининг на запрещенные вещества, повышающие эффективность».

Более высокая мышечная масса и лучшая производительность

Результаты показали, что участники, которые принимали экдистерон, имели «значительно большее увеличение мышечной массы». Эксперименты in vitro повторили полученные данные, и профессор Парр и его коллеги показали, что экдистерон взаимодействует с бета-рецептором эстрогена. Испытания также выявили значительное «увеличение производительности жима в одно повторение».

Однако анализы крови и мочи не выявили признаков токсичности для печени или почек.

Как объясняют профессор Парр и команда в своем исследовании: «Эти данные подчеркивают эффективность добавок экдистерона в отношении спортивных результатов».

Они резюмируют:

«Наши результаты убедительно свидетельствуют о включении экдистерона в список запрещенных веществ и методов в спорте в [...] классе [других] анаболических агентов».

Профессор Парр добавляет, что участники, принимавшие низкую дозу добавки, ежедневно получали две таблетки экдистерона, что эквивалентно примерно от 250 г (4 г) до 4 кг (4 кг) шпината, в зависимости от качества растения.

Таким образом, чтобы воспользоваться преимуществами такой низкой дозы, человек должен будет потреблять от 250 г до 4 кг шпината каждый день в течение 10 недель. Чтобы имитировать высокую дозу в исследовании, человек должен будет потреблять от 1 до 16 кг шпината каждый день в течение 10 недель.

источник medicalnewstoday.com

Это интересно: